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皆生温泉「海に降る雪 上代」10年目のスタート!!

今年も皆生温泉オリジナル日本酒づくりプロジェクトが始まりました!!

本日は第一弾、原料となる酒米の田植えをお手伝いしてきました。
伯耆町にある「海に降る雪」専用の田んぼで、皆生温泉旅館組合青年部を中心に、千代むすび酒造さん、同地区でどぶろく造りをされている株式会社上代さんなどなどたくさんの方々のご協力を得て無事作業終了しました。

鎌倉山が育んだきれいなお水とたくさんの人の思いがこもったお米は、おいしいお酒になること間違いなしです!!

今年の3月に出来上がった新酒も好評販売中です♪数量限定なのでお早めに♪

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